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Les prises de poissons ont atteint un maximum de 100 millions de tonnes en l’an 2000 mais la production stagne depuis 1990 alors que les capacités de pêche ne cessent d’augmenter. Les individus capturés sont de moins en moins gros et de plus en plus jeunes.

Source : Organisation des Nations-Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)

Catégorie : Ressources naturelles